Jika kamu sedang liburan ke Yogyakarta dan ingin mencoba kuliner khas yang unik, besar porsinya, dan menggugah selera, maka Tengkleng Gajah Jogja wajib masuk daftar kunjunganmu. Meski namanya mengandung kata “gajah”, tenang saja, hidangan ini bukan berasal dari daging gajah sungguhan. Sebutan “gajah” merujuk pada ukuran porsinya yang luar biasa besar.
Artikel ini akan mengupas tuntas tentang apa itu tengkleng gajah, sejarahnya, lokasi, menu lengkap, harga, suasana tempat makan, tips berkunjung, dan tentu saja — kenapa kuliner ini begitu populer di kalangan wisatawan dan warga lokal.
Apa Itu Tengkleng?
Sebelum membahas lebih jauh tentang Tengkleng Gajah Jogja, mari kita kenali dulu apa itu tengkleng. Tengkleng adalah masakan tradisional khas Solo yang menggunakan bahan utama tulang kambing dengan sedikit daging menempel, dimasak dalam kuah rempah kuning mirip gulai tapi lebih encer.
Cita rasanya gurih, pedas ringan, dan kaya aroma rempah. Dulu, tengkleng merupakan makanan rakyat kecil karena menggunakan bagian sisa kambing seperti tulang, kepala, dan jeroan. Tapi kini, justru jadi kuliner khas yang diburu banyak orang.
Tengkleng Gajah Jogja: Bukan dari Gajah!
Nama “Tengkleng Gajah” sering bikin orang salah paham. Namun, jangan khawatir. Tidak ada unsur daging gajah di sini. Nama ini hanya metafora untuk menyebut besarnya porsi yang disajikan.
Porsi satu mangkuk tengkleng di sini benar-benar jumbo — cocok untuk dua hingga tiga orang sekaligus. Cocok untuk makan rame-rame atau buat kamu yang doyan makan besar.
Sejarah dan Asal Usul
Tengkleng Gajah Jogja pertama kali berdiri sekitar tahun 2006 di daerah Sleman, Yogyakarta. Pemiliknya, seorang pengusaha lokal bernama Pak Hadi, ingin mengangkat kuliner tradisional ke level yang lebih modern dan mengenyangkan.
Awalnya, hanya warung sederhana di pinggir jalan. Namun, karena porsinya yang “tidak biasa” dan rasanya yang mantap, warung ini cepat viral lewat mulut ke mulut dan media sosial. Kini, tempat ini jadi salah satu ikon kuliner Jogja yang selalu ramai dikunjungi.
Lokasi Tengkleng Gajah Jogja
Alamat lengkap:
Jl. Kaliurang KM 9,3, Kledokan, Ngaglik, Sleman, Yogyakarta.
Lokasinya berada di utara Kota Yogyakarta, sekitar 25 menit dari pusat kota (Malioboro). Sangat mudah diakses menggunakan motor, mobil, bahkan ojek online.
Jam operasional:
Setiap hari, pukul 10.00 – 21.00 WIB.
Disarankan datang lebih awal jika ingin menghindari antrean panjang, terutama saat akhir pekan dan musim liburan.
Menu Tengkleng Gajah Jogja
Walaupun andalannya tentu saja tengkleng, warung ini juga menyajikan berbagai pilihan menu yang cocok untuk semua kalangan.
🥘 Menu Utama:
- Tengkleng Gajah Original – Porsi besar, kuah kuning gurih rempah.
- Tengkleng Goreng – Tanpa kuah, digoreng kering, cocok untuk yang suka tekstur renyah.
- Tengkleng Rica-Rica – Bumbu merah pedas, favorit pecinta makanan pedas.
- Gule Kambing – Kuah kental khas gule dengan potongan daging dan jeroan.
- Sate Kambing – Tusukan daging kambing empuk, dibakar sempurna.
🍚 Menu Pelengkap:
- Nasi putih
- Nasi uduk
- Tahu tempe goreng
- Lalapan dan sambal
🥤 Minuman:
- Es teh manis / tawar
- Es jeruk
- Teh panas
- Es dawet
- Wedang jahe
Harga Menu Tengkleng Gajah Jogja
Harga di sini termasuk terjangkau, apalagi kalau dilihat dari porsi yang besar dan cita rasa yang mantap.
| Menu | Harga (per Mei 2025) |
|---|---|
| Tengkleng Gajah Original | Rp 65.000 |
| Tengkleng Goreng | Rp 65.000 |
| Tengkleng Rica-Rica | Rp 65.000 |
| Gule Kambing | Rp 65.000 |
| Sate Kambing (10 tusuk) | Rp 65.000 |
| Nasi putih | Rp 6.000 |
| Es Teh / Jeruk | Rp 5.000 – 8.000 |
Catatan: Harga bisa berubah sewaktu-waktu tergantung musim dan pasokan bahan baku.
Suasana Tempat Makan
Warung Tengkleng Gajah punya konsep semi outdoor. Tersedia area duduk dengan kursi kayu panjang, suasana pedesaan yang asri, dan parkir luas. Di akhir pekan, suasananya sangat hidup dengan pengunjung dari berbagai kota.
Beberapa keunggulan tempat ini:
- Lesehan atau meja biasa
- Area indoor dan outdoor
- Toilet dan mushola tersedia
- Bisa bawa anak-anak
- Pelayanan cepat dan ramah
Review Pengunjung
Banyak pengunjung menyebutkan bahwa makan di Tengkleng Gajah seperti mendapat “paket lengkap”: rasa, porsi, dan suasana.
Beberapa ulasan dari Google Maps:
⭐⭐⭐⭐⭐ “Porsinya beneran gajah! Dagingnya empuk dan bumbunya meresap banget.”
⭐⭐⭐⭐ “Tempat luas dan bersih. Cocok buat makan keluarga.”
⭐⭐⭐⭐ “Harga murah untuk porsi segini. Wajib coba kalau ke Jogja!”
Tips Berkunjung
Agar pengalaman makanmu makin menyenangkan, berikut beberapa tips:
- Datang sebelum jam makan siang untuk menghindari antre panjang.
- Ajak teman atau keluarga agar bisa berbagi menu jumbo.
- Jangan lupa pesan minuman segar karena bumbunya cukup kuat.
- Bawa uang tunai, walau sebagian pembayaran bisa pakai QRIS.
- Siapkan perut kosong, karena porsi benar-benar besar!
Fakta Menarik tentang Tengkleng Gajah Jogja
- Porsi terbesar bisa untuk 3-4 orang
- Memakai daging kambing muda lokal
- Sudah pernah diliput oleh TV nasional dan food vlogger ternama
- Setiap harinya bisa menghabiskan lebih dari 200 kg tulang kambing!
FAQ Seputar Tengkleng Gajah Jogja
1. Apa itu tengkleng gajah Jogja?
Tengkleng Gajah Jogja adalah kuliner khas berbahan tulang kambing dengan porsi jumbo dan cita rasa gurih rempah khas.
2. Apakah daging yang digunakan benar-benar dari gajah?
Tidak. Kata “gajah” hanya menggambarkan besarnya porsi, bukan jenis dagingnya.
3. Berapa harga tengkleng di sini?
Sekitar Rp 45.000 – Rp 49.000 tergantung jenis masakan.
4. Apakah tempatnya ramah keluarga?
Ya, tersedia area makan luas, parkiran, mushola, dan toilet bersih.
5. Apa waktu terbaik untuk datang?
Sebelum jam makan siang atau di hari kerja agar tidak terlalu ramai.
Kesimpulan: Wajib Coba Saat di Jogja!
Tengkleng Gajah Jogja bukan sekadar tempat makan, tapi pengalaman kuliner luar biasa yang akan kamu kenang. Dengan porsi jumbo, rasa rempah khas Jawa, suasana nyaman, dan harga bersahabat, tempat ini layak disebut salah satu kuliner wajib saat ke Yogyakarta.
Jadi, kalau kamu masih bertanya-tanya ingin makan apa saat berwisata ke Jogja, jawabannya jelas: Tengkleng Gajah Jogja! Yuk, cobain dan rasakan sendiri kelezatannya!
